Unikalna irlandzka whiskey typu single malt, wyróżniająca się na tle irlandzkich trunków wyraźnym torfowym charakterem. Dwukrotnie destylowana zamiast typowej dla Irlandii potrójnej destylacji. Nazwana na cześć malowniczego regionu w zachodniej części Irlandii, łączy tradycyjną irlandzką gładkość z dymnymi akcentami.